脂肪肝要多吃什么水果蔬菜

脂肪肝的患者可以多吃维生素含量比较高的水果以及纤维素含量比较高的蔬菜，但是在吃的时候需要控制好用量。

1、维生素含量比较高的水果

有些患者可能会存在热量蛋白质缺乏性营养不良，可以适当的多补充一些维生素含量比较高的水果，比如猕猴桃、橙子等，可以给身体补充营养。

2、纤维素含量比较高的蔬菜

脂肪肝是因为肝细胞内脂肪堆积过多引起的，可以多吃一些纤维素含量比较高的蔬菜，比如芹菜、菠菜等。可以加强身体里面的脂肪代谢，防止在肝脏中囤积。