糖尿病人的饮食禁忌是高糖食物、高胆固醇食物、高盐食物等。
1、高糖食物
糖尿病人的血糖水平比较高,日常饮食应以低糖食物为主,避免进食蛋糕、糖果、巧克力、冰淇淋等高糖分食物,以免导致血糖水平进一步升高。
2、高胆固醇食物
胆固醇是人体必需的营养物质,如果体内胆固醇水平过高,可能会增加糖尿病的患病风险。因此糖尿病人应避免进食动物内脏、肥肉、蛋黄等食物,以免增加血液粘稠度,对控制病情有不利影响。
3、高盐食物
糖尿病人的肾脏功能会受到损害,导致水钠代谢能力减弱,因此应避免进食咸菜、泡菜、腊肉等高盐食物,以免增加肾脏负担,导致水肿症状加重。
除了以上食物,还应避免进食辛辣刺激性食物,同时还应避免进食高脂肪食物,以免增加血液黏稠度,导致血糖水平进一步升高。糖尿病人应积极配合医生服用二甲双胍、格列齐特等降糖药物来治疗,平时还应养成良好的生活习惯,避免过度劳累。
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病例:建议患者多吃一些含叶酸而对血糖影响较小的食物,如绿叶青菜(如菠菜和甘蓝菜),豆类,动物肝脏,橙和全麦面粉等.妊娠时需要量增加,有条件时可饮用加入维生素D的牛奶,
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