肠胃炎不可以吃什么食物

肠胃炎医学上常指胃肠炎，胃肠炎不可以吃的食物有辛辣食物、寒凉食物、过热食物、太硬的食物等刺激性食物。

1、辛辣食物

辛辣食物包括葱、蒜、洋葱、酒、生姜、辣椒、胡椒、韭菜、花椒、桂皮、八角、茴香等。肠胃炎患者吃辛辣食物会刺激胃酸分泌，导致胃酸分泌过多，容易出现反酸、烧心、腹痛等症状。

2、寒凉食物

绿豆、芹菜、梨、香蕉、冬瓜、丝瓜、西瓜等都属于寒性或凉性食物。食用后容易导致胃痉挛，加重胃肠炎，严重者甚至可导致脱水和电解质紊乱。

3、热性食物

热性食物有干姜、酒、醋等。热性食物进入肠胃容易烫伤或者刺激胃黏膜，导致病情加重。

4、太硬的食物

过硬食物如核桃、坚果、栗子、花生、瓜子等。胃炎患者不能吃硬的食物，过硬的食物容易刺激胃黏膜，导致病情加重。避免吃鱼干、腊肉等不易消化的食物。

患者应养成良好的生活习惯，建议选择清淡易消化的饮食。有蒸鸡蛋、肉末、豆腐、粥、面条、菜末等，流质食物如乳类、豆浆、米汤、菜汁、果汁等。