糖尿病患者可吃甜菊糖、木糖醇等糖。糖尿病是由胰岛素绝对或相对分泌不足及胰岛素使用紊乱所致的一种以高血糖为特征的糖、蛋白质、脂肪代谢紊乱的疾病。
1、甜菊糖
甜菊糖是从菊花的茎叶中提炼出来的一种天然的甜味剂,具有天然、绿色、高安全性、高甜度、低卡路里的特性,对血糖影响很小,因此,糖尿病患者可适当吃甜菊糖。
2、木糖醇
糖尿病患者可食用木糖醇,但不能过量食用。木糖醇是一种经常用于治疗糖尿病的甜味剂,具有很高的甜度。木糖醇吸收入血后不会很快分解成葡萄糖,因此对血糖影响很小。但木糖醇也会提供能量,因此不建议吃太多。
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病例:建议患者多吃一些含叶酸而对血糖影响较小的食物,如绿叶青菜(如菠菜和甘蓝菜),豆类,动物肝脏,橙和全麦面粉等.妊娠时需要量增加,有条件时可饮用加入维生素D的牛奶,
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