血糖高一般可以吃香菇,注意适当食用。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,具有多种功效。血糖高、糖尿病病人,应采取以谷类食物为主,高膳食纤维摄入,低盐、低糖、低脂肪摄入的多样化膳食方案。每日蔬菜摄入量500g左右,糖尿病患者的每日蔬菜摄入量不宜低于健康成年人,最好在500g以上。两餐之间适量选择低血糖指数水果,糖尿病患者宜选择血糖指数较低的水果,并需注意合理安排进食时间,每次进食需适量。
血糖是指血液里面的葡萄糖,血糖高一般有下面几点可以引起,1、最常见的就是糖尿病前期或者是糖尿病,由于胰岛素分泌不足,或者外周胰岛素利用不好,造成血糖升高。
2、某些药物也会引起血糖升高,比如常用的糖皮质激素和噻嗪类的利尿剂。
3、内分泌疾病,常见甲亢引起血糖升高。
肢端肥大症、库氏症都会引起血糖升高。
4、手术也会引起血糖高,比如胰腺比较严重的损害,胰腺炎、胰腺手术、胰腺肿瘤会引起血糖高,胃空肠吻合术也会引起暂时的血糖高。
血糖高的治疗分为生活方式调制和药物调制,生活方式调理,控制热量的摄入,减少糖分以及含淀粉类食物的食用,减少含碳水化合物的食物,红糖,葡萄糖,巧克力,冰糖,麦芽糖,蜂蜜,蜜饯等食物。吃粗杂粮,食用充足的蛋白质,提供能量补充身体之需。限制动物脂肪以及饱和性脂肪酸的摄入,多吃维生素B族丰富的食物,保证足够的膳食纤维。应用降糖的药物,减少血糖吸收的药物,促进血糖转化的药物治疗。
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病例:建议患者多吃一些含叶酸而对血糖影响较小的食物,如绿叶青菜(如菠菜和甘蓝菜),豆类,动物肝脏,橙和全麦面粉等.妊娠时需要量增加,有条件时可饮用加入维生素D的牛奶,