肾结石注意什么饮食

肾结石患者应注意饮食清淡，避免摄入高嘌呤、高草酸、高脂肪的食物。

1、高嘌呤

高嘌呤食物如动物内脏、沙丁鱼、金枪鱼等，会导致体内尿酸升高，促进尿酸结石的形成。建议患者避免摄入高嘌呤食物，以清淡饮食为主，多吃富含维生素的水果和蔬菜，多喝水促进尿液排泄。

2、高草酸

绿叶蔬菜中含有较高的草酸，如菠菜、芹菜等，肾结石患者应避免过量食用，以免摄入过多草酸，导致草酸钙沉淀，形成结石。

3、高脂肪

高脂肪食物如牛肉、猪肉等，会导致体内脂肪摄入过多，促进肾结石的形成。建议患者适当减少脂肪的摄入，平时多吃清淡易消化的食物，如小米粥、蔬菜粥等。

除此之外，肾结石患者还应避免摄入高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶等，因为蛋白质过多会产生尿蛋白，导致尿液中尿酸、草酸等成分升高，加重肾结石症状。建议患者多喝水稀释尿液，促进结石排出，同时可以多吃富含维生素的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、生菜等，补充身体所需的维生素。