储存20年的茶叶通常不能喝。茶叶有一定的保质期,需在保质期内饮用,茶叶一旦过期后可能会发霉、变质等。
茶叶在采收、加工、包装入袋的过程中,必然会携带霉菌。若茶叶超过保质期且环境适宜,这些霉菌会不断生长繁殖,同时产生一些对人体有害的毒素,如青霉酸、环氯素、黄精等多种不同结构的霉菌毒素。这些毒素对人体危害较大,饮用霉变的茶叶水,可导致肝脏、肾脏等器官发生变性、坏死,甚至有致癌的风险。此外,饮用后还有可能发生食物中毒现象,中毒常见的症状表现为腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等。过期的茶叶,其营养价值通常比较低,口感、汤色也都有可能发生变化,出现变质的情况,影响其饮用价值。
不同的茶保质期是不一样的,与茶的品种有关。茶的种类杂而多,相对适合的保存方法也不尽相同。绿茶适合罐装密封冷藏;红茶需要置于密闭干燥容器内保存;乌龙茶则用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存即可。白茶则需要密封性好的锡罐、铁罐保存;普洱茶则用棉签纸,在常温无异味的环境下保存。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。