王凤 主治医师
上海市第六人民医院 - 中医科
羊肉和蜂蜜一起吃并不相克。羊肉含有丰富的蛋白质、维生素和碳水化合物等，蜂蜜含有麦芽糖、蛋白质、有机酸物质等，两者的成分之间不会出现不良的反应，所以可以一起食用。
1、羊肉
羊肉具有补中益气、助肾阳、壮筋骨的功效。主治虚劳内伤、筋骨痹弱、腰脊酸软、阳痿精寒、赤白带下、血冷不孕。羊肉性质温热，适合脾胃虚寒、肺寒咳嗽、气血虚弱的人服用。但吃羊肉容易上火，故不宜多吃，最好吃蒸、煮过的羊肉，少吃煎炸熏烤过的羊肉，以免温热之性更甚。素体阳盛、阴虚内热、脾胃虚弱、发烧的人群不宜进食。羊肉宜冬季食用，可温阳益气驱寒，适合进补，但不宜夏季及秋天燥热之时食用，且不宜和醋、茶、豆酱等一起食用。
2、蜂蜜
蜂蜜具有补中缓急，润肺止咳，润肠通便的功效。主治脾胃虚弱，脘腹作痛，肺燥干咳，肺虚久咳，肠燥便秘等。含糖类、挥发油、蜡脂、有机酸、花粉粒、泛酸、乙酰胆碱、维生素、抑菌素、酶类、微量元素等多种成分。可增强体液免疫功能，还能促进体内糖原的形成，不易引起高血糖。需注意湿热痰滞、胸闷不宽、便溏或泄泻者慎用。