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孕妇能吃山药吗?对胎儿有影响吗

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2022-02-16 18:54:5339健康网

孕妇可以进食山药,一般不会对胎儿有负面影响。山药可药食两用,其含有丰富的黏液蛋白、蛋白质、淀粉及纤维素、皂甙,孕妇适当进食山药有助于预防或缓解便秘、改善胃肠不适、补充营养等。

1、预防或缓解便秘

山药中含有大量的淀粉和维生素、蛋白质,营养丰富,孕妇适当进食有助于促进肠蠕动,预防或缓解便秘。

2、改善胃肠不适

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,孕妇适当进食山药可增强胃肠的消化吸收能力。此外,孕妇在妊娠早期还可能会出现恶心、呕吐等胃肠道反应,适当进食山药可辅助改善妊娠早期的胃肠不适症状。

3、补充营养

山药除了含有常见蔬菜所含有的淀粉、维生素外,还含有丰富的山药素、尿囊素、胆碱及较多的人体必需氨基酸和矿物质,其营养价值十分丰富。因此,孕妇适当进食山药有助于补充营养,促进胎儿的健康发育。

此外,孕妇还需注意休息,均衡饮食,避免少食或节食,并适当进行锻炼,有助于提高免疫力,保证胎儿健康发育。

李立杰副主任医师妇科 中南大学附属湘雅三医院  三级甲等
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