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果丹皮和山楂片哪个健康

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2022-02-16 18:32:5439健康网

通常情况下,果丹皮要比山楂片健康一些,但仍不推荐多吃。虽然这两者都是山楂加工后所制成的食物,但是山楂片中白砂糖的成分占了70%左右,而果丹皮添加的是玉米糖稀,其含糖量比较低。

果丹皮和山楂片中都含有山楂,其味酸、甘,微温,归脾、胃、肝经,其中富含维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸以及糖等营养成分,适合儿童、孕妇、老年人以及消化不良者适量食用。由于山楂只消不补,胃酸分泌过多者不宜多食,此外,肠胃健康的人群食用果丹皮和山楂片也应有所节制。尤其是正处于换牙期的儿童,如果长时间贪食果丹皮和山楂片,可能会对牙齿的生长造成不利的影响。建议儿童食用后要注意及时漱口、刷牙,避免果丹皮和山楂片残留在牙缝和口腔内,引起龋齿。另外,虽然果丹皮中含糖量稍较山楂片低,但总的来说,两者的含糖量都比较高,因此糖尿病患者不宜食用,以免引起血糖波动。但可适当食用不含添加剂的山楂鲜果,可以助消化,降血脂。

王凤主治医师中医科 上海市第六人民医院  三级甲等
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