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螃蟹和枸杞可以一起吃吗

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2022-02-16 18:18:4639健康网

螃蟹和枸杞不可以一起吃。螃蟹属于寒性食物,枸杞性温,若是二者一起食用,可能降低枸杞的药物效果,同时也可能导致人体腹泻。

螃蟹性寒,平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食,尤忌食蟹爪。从西医角度而言,螃蟹具有吸附作用,与枸杞一同食用可降低枸杞的药用价值。

枸杞含有枸杞多糖、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养物质,是一种常见的中药食材。具有很好的抗氧化效果,可对抗机体里面多余的自由基,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老。

枸杞中含有枸杞多糖,对肝损伤有保护作用,可降低血清中谷丙转氨酶,促进肝损伤修复,而且多个试验表明枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,促进肝细胞新生,枸杞具有养肝护肝的功效;枸杞子对于补肾和造血促循环方面都有很好的作用,可有效改善贫血症状。枸杞具有很好的滋补和治疗功效,所以体质虚弱抵抗力较差的人群均可使用,但由于枸杞温热身体的效果比较强,所以正在感冒、发烧以及腹泻的病人要谨慎选用。

王凤主治医师中医科 上海市第六人民医院  三级甲等
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