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炒米水是上火还是降火

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2022-02-16 18:16:5639健康网

炒米水喝多了会上火,并没有降火的功效。上火与降火均为中医术语,上火患者通常可表现为牙龈肿痛、唇红、烦躁、失眠等症状。

炒米水因为是由炒米冲水泡制而成的,而炒过的米燥性较强,炒米水喝多了可能会导致上火。如果出现上火症状,就不建议再喝炒米水,同时要多喝一些白开水,可帮助缓解上火症状。适量喝炒米水不但不会上火,还有补益脾胃、促进消化、帮助瘦身减脂等作用。炒米归脾、胃、肾经。能够保护胃黏膜,促使胃黏膜免遭辛辣食物的刺激。非常适合一些慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者食用,其营养价值非常高。而在谷类食物当中,炒米的膳食纤维和B族维生素的含量是很高的,且膳食纤维在进食后,能够吸水,并促进胃酸的分泌,促进对食物的消化吸收。此外,炒米水中的炒米还可把附着在胃、肠里的脂肪吸走,可起到辅助减肥的效果。

炒米水虽然对人体有一定的益处,但不要多喝,以免导致上火。特别是阴虚体质的人更容易出现咽喉疼痛等上火症状。

王凤主治医师中医科 上海市第六人民医院  三级甲等
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