正常情况下,熬煮姜汤时间不能太久,不能超过10分钟,通常5-10分钟就可以。主要是因为,新鲜的生姜有很多姜醇,姜醇可以促进血液循环,但这种物质会因高热挥发,所以久煮的姜汤无法促进血液循环,也就无法散寒暖身。其次,姜水熬的时间越长越辣,太辣的姜汤可能让人无法下咽,也可能会导致咽喉不适。所以熬姜汤的时候一定不要熬太久。
生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。但内热较重者、肝炎病人、阴虚体质者、脱发者和常喝酒者不宜喝姜汤。
熬姜汤的时候最好选用老姜,因为以药效来说,老姜比新姜要好。老姜的姜块有光泽,充分膨大老熟,肉质坚实紧绷,纤维较多,辛辣味浓。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。
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